第135章 一家三口过年好(1/3)

作品:《重生:带着超市回八零韩风

韩风这边把高主任送出了路口,然后喊上小芳,叫上吴丹蓉一起过来,东西可真不少,三个人提着东西回到家里,围观的村民是羡慕不已。

“哎呦,还是风子有能耐,这都第几波来送东西的了。”

“可不是么,过年啥东西都不用买了,就家里的都吃不完。”

“文化人现在可真吃香,要搁几年前……”

“诶,老五,说那些做啥,世道变喽。”

众人想想韩风刚到庄子时是什么模样,好吃懒做的二流子一个,连狗都嫌弃,再看看人家现在,靠着写文章吃上商品粮不说,逢年过节还有不少送礼的来。

不仅是生活上发生了翻天覆地的变化,就是地位如今也仅在老村长和老书记之下,韩风担任邯城文化部干事,还兼职养殖场的厂长,如今可不敢有人瞧不起他。

“接下来咱们就准备过年了。”韩风笑着说道“中午想吃点啥?”

“要不咱们包点饺子。”

韩风以前家里每逢过年必吃饺子,这都成了习俗。

“行,咱们一起。”吴丹蓉也非常开心,吃饺子,可不就是一家人团圆的象征么。

“俺也帮忙。”小芳在一旁也跃跃欲试。

包饺子其实很简单,最主要的一件事就是弄肉馅,先取出两斤五花肉来剁碎,剁的时候可以加入适量的料酒和花椒面,再加上切好的大葱沫子,调料若干搅拌均匀,猪肉大葱馅就做好了。

将醒好的面团取出,揉好切成小圆顶,干成外薄中后的饺子皮即可,吴丹蓉和小芳负责包饺子,等水开后直接下锅就成。

“来,先尝一尝。”

见到每一个饺子都鼓鼓的后,韩风一人给弄上两个,沾着醋尝尝味道,热乎乎的,有点烫嘴,不过真好吃啊,吴丹蓉眼睛一亮,似乎韩风做出来的饭要比妈妈做的要好吃不少。

一盆子馅料包了几簸箕饺子,午饭解决了后,剩下的饺子用布蒙上,接下来想吃直接煮就成。

过年讲究的是啥活不干就吃饭,所以下午就开始准备几天后的饭菜,反正大冬天的也放不坏不是。

野鸡,野鸭,肘子,鹿腿,兔子,胖头鱼,这些东西统统全部作熟放好,等到接下来想吃直接热热就成。

“韩风,弄的是不是有点多了,咱吃的完么?”

现在才下午四点多钟,韩风就已经准备好了几天的食物。“差不多了,你是不知道庄里的孩子们,过年免不了来蹭点喜气,多准备点也不会浪费。
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