163 种地(5/5)
作品:《四合院里的读书人》
和院子里的陈大爷打个招呼,陈大爷看了眼,便继续逗弄着旺财。
“伱这是要熬猪油啊!”
“嗯,这不是去买肉,结果买了些肥肉。”
“得了便宜还卖乖,这块肉,你得熬一斤油吧。”
“嘿嘿,那倒也是。”
杨小涛笑着回到家,先把肥猪肉切成小块,冷水下锅,又从空间里取出一瓶料酒,加一勺后便开始熬煮。
等水开后,捞出来又用温水洗干净。
如此再将锅里水烧开,倒入猪油开大火煮开,将水分蒸发完,然后用小火满满熬。
夜幕降临,炊烟升起之时,杨小涛将熬好的猪油倒进罐子里,等冷却下来。
就在此时,院外突然响起阵阵吵杂声,杨小涛出门看时正好碰到王小虎跑过来。
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